株式会社ふるさと鹿野
鳥取市鹿野往来交流館 童里夢

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スタッフのつぶやき

交流館スタッフの〝ゆる~い″つぶやきのコーナーです

鳥取西いなばの逸品試作品発表会に参加しました。

2017-10-22
10月19日(木)、鹿野町の国民宿舎山紫苑にて、「鳥取西いなばの逸品試作品発表会」が開催されました。
西いなばの15の団体や個人により、全51品目が出品されました。
 
全51品目の中で特に多かったのが18あった西いなば特産の「生姜」に関する逸品。その他海鮮系やお菓子類、地元の野菜を使った逸品に参加者は舌を研ぎ澄ませながら楽しんでいました。アンケートには思い思いの評価を書きつつ、中には生姜のように辛口なコメントもあったかも??
今後もこの試食会を機に内容を一層充実させ、「新しい西いなばの逸品」となる特産品ができるようより一層精進するとのことでした!